時間:2021-03-04 10:31:19來源:本站整理作者:fy點擊:
成都一家名為“德音學堂”的全素食幼兒園引發大家關注,打著“國學教育”的旗號對孩子進行全素飲食方式,讓家長們擔憂孩子的營養健康,那么孩子純素食有哪些危害?下面帶來介紹。

近日,成都一家打著“國學”旗號的幼兒園被曝出“采用全素飲食方式”,讓網友們憤怒不已。
該幼兒園宣傳內容顯示,在此就讀的兒童們在接受《弟子規》《常禮舉要》等國學教育的同時,隔絕肉食頓頓吃素,此舉甚至還收獲了許多讀者的贊許,紛紛表示希望把孩子送過來。
有科普博主指出,學齡前兒童純素飲食會造成嚴重營養不良,對智商有終身傷害,甚至會造成生命危險,這種安排涉嫌“虐待兒童”。
據當地教育局官表示,已經成立調查組開展調查,后續會向社會公布調查結果。
而且,據觀察者網檢索,同樣打著“國學+素食”旗號的幼兒園在全國有近百家,覆蓋了大部分省份。

然而,這家幼兒園更特殊之處在于“采取了全素飲食方式”。
據這篇推送介紹,這家幼兒園“為學生提供種類豐富的素食餐食,保證孩子必要的營養”,“除了在飲食上變素,學校同時在日常活動中教育孩子們食物是如何生產出來的,并告訴他們如何保護環境,如何去跟小動物相處”。
同時,這家幼兒園還組織學生做“感恩餐”,當然,也是全素的。
用網友的話來說,這就是打著“傳統”和“國學”的旗號,販賣“換了皮的素食主義理念”。
而且,更讓人擔憂的是,這篇推送的評論區還有那么多疑似為人父母的人瘋狂點贊。
據成都市新都區教育局官微@新都教育 3月3日消息,新都區教育局已關注“德音學堂”一事,并立即組成調查組進行調查核實,后續將向社會公布調查結果。
截至本文發稿時,關于“德音學院”的這篇推送已被公眾號“素食”刪除,但同樣的內容已被多個宣傳素食的網站轉載。
據了解,去年8月發表于《英國醫學雜志》子刊的一份研究稱:過度的素食主義飲食可能導致人體膽堿攝入不足從而影響大腦健康。膽堿對腦部健康,尤其是胎兒發育階段的腦部健康至關重要。
由于人體肝臟產生的膽堿不足以滿足機體需求,因此需通過膳食補充,而膳食膽堿主要來源于肉蛋奶制品。孕婦和哺乳期女性缺少膽堿攝入會影響胎兒大腦健康。
素食可能存在的問題
不讓孩子吃肉,吃動物性食物,從營養的角度來說,這簡直就是變相謀殺。
其實,很多孩子小時候就不喜歡吃蔬菜,只有吃肉才能夠滿足他們的食欲。
肉類的營養很重要,植物不能補充,不吃肉可能影響身高,還可能影響牙齒不正常生長,嚴重的還容易得佝僂病。
維生素B12是一種最常見缺乏的維生素,因為它只有在動物性食物中才有,植物中沒有。

長期的維生素B12缺乏,最初可能影響注意力、情緒,導致失眠,遠期可能導致惡性貧血以及更進一步的神經系統損害,造成嚴重健康問題。
美國素食者協會的統計結果表明,在不補充維生素B12補劑的情況下,47%的半素食者(不吃肉但吃蛋奶)和92%的純素食者都患有維生素B12缺乏。
孩子不吃肉,還可能缺鈣、鎂、鋅等礦物質,導致骨骼不健康,腦部發育不健全,長期素食,谷物豆類種子類等植物中的抗營養素會阻止礦物質吸收。
孩子不吃肉,會讓大腦發育慢,人類歷史發展史中,人類開始吃肉后,大腦才開始發育變大,而現在的研究發現,人類開始吃谷物,少吃肉之后,大腦開始變小,身材也變得矮小。
素食者崇尚低脂飲食,而大腦中60%是脂肪,我們需要吃脂肪,特別是富含動物性omega-3 脂肪。
常見的大腦營養素缺乏,主要表現在鋅、維生素B12、鐵、Omega-3脂肪酸等等。
這些營養素的主要來源,或者最佳來源都是動物性食物,想讓孩子變聰明,必須要吃肉,吃動物性食物。
以上就是全部內容。
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