時(shí)間：2020-10-14 16:55:11來源：本站整理作者：gj點(diǎn)擊：
螺螄粉是很多人都喜歡吃的食物，就連肯德基也要開始推出螺螄粉了，不在是只做炸雞類的快餐食品，而是面向多元化發(fā)展。那么這個(gè)事情是真的嗎？肯德基螺螄粉是什么樣的？下面八寶網(wǎng)小編帶來介紹。
肯德基未來將推出包含螺螄粉在內(nèi)的一系列快煮包裝食品，首季產(chǎn)品將于10月12日陸續(xù)在各大門店上市。據(jù)悉，此次推出的首季產(chǎn)品包括了雞胸肉、雞湯、雞肉螺螄粉，均與肯德基所擅長(zhǎng)的雞肉產(chǎn)品相關(guān)。
肯德基方面表示，該系列產(chǎn)品并不是堂食產(chǎn)品，而是速食食品。
對(duì)此大家的反應(yīng)不盡相同：
“我還挺期待的，韓國(guó)有啤酒配炸雞，我們柳州有螺螄粉配炸雞。”家住柳北區(qū)的張女士說，平常來肯德基，除了會(huì)點(diǎn)愛吃的炸雞薯?xiàng)l，偶爾想吃一點(diǎn)熱的，也會(huì)嘗試店里的中餐，所以如果肯德基推出螺螄粉，應(yīng)該會(huì)去嘗一嘗。
也有市民表示，對(duì)這個(gè)組合不是很看好。
“如果真的有的話，店里味道應(yīng)該會(huì)比較大吧，不一定每個(gè)人都能接受，而且肯德基現(xiàn)在一份肥牛飯?zhí)撞鸵惨?0元到30元，到時(shí)候定價(jià)肯定不便宜。”正在肯德基店內(nèi)吃午餐的劉先生說。
就此，記者聯(lián)系了柳北區(qū)的肯德基勝利店，“暫時(shí)沒有收到新品上市的通知，對(duì)于是否會(huì)推出螺螄粉，一切還需要等總部通知。”店內(nèi)負(fù)責(zé)人說。
肯德基作為快餐巨頭反應(yīng)確實(shí)比較快,本地化的效率也很高。從螺螄粉受到新生代的青睞后,肯德基勢(shì)必也想借整個(gè)螺螄粉的粉絲效應(yīng)去增強(qiáng)它在門店的流量以及人氣。
螺螄粉是廣西壯族自治區(qū)柳州市的特色小吃之一,2019年廣西柳州官方表示,作為廣西非遺的螺螄粉正逐步申請(qǐng)國(guó)家和世界級(jí)非遺。螺螄粉會(huì)帶有一股特殊的“臭”味,這股“臭”味來源于螺螄粉里的酸筍,是鮮筍經(jīng)工藝發(fā)酵后酸化而成的。有網(wǎng)友戲稱:“從氣味兒上說,炸雞肯定是干不過螺螄味兒的!”
螺螄粉為什么這么受歡迎
首先，螺螄粉具有酸、辣、鮮、爽、燙多種獨(dú)特味道。它一出世便霸道的俘虜了人們的味蕾。它的味道從嘴里，直接被吃到了心里。
其次螺螄粉鮮美的味道來自豐富的選料。
粉的湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等等天然香料和味素配制而成。螺螄粉靚麗的顏色，鮮辣的味道全部出自天然食材。軟滑爽口的米粉，配上炸腐竹、酸筍、炸花生米、黃花菜、嫩青菜等等食材澆上湯料，成就了一碗令人向往美味。
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