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牛奶保質(zhì)期長是防腐劑加的多嗎 寶寶牛奶選擇推薦

時間:2019-02-19 11:05:57來源:本站整理作者:fangyu點(diǎn)擊:

不同的牛奶保質(zhì)期不同,有的只有幾天,有的甚至達(dá)半年之久,很多寶媽擔(dān)心保質(zhì)期長的牛奶防腐劑添加的也多,不利于孩子的身體發(fā)育,那么牛奶保質(zhì)期長是防腐劑加的多嗎?下面八寶網(wǎng)小編帶來介紹。

牛奶保質(zhì)期長是防腐劑加的多嗎 寶寶牛奶選擇推薦

牛奶保質(zhì)期長是防腐劑加的多嗎?

逛超市買牛奶,你肯定注意到過,冷藏奶保質(zhì)期是5~8天居多,而常溫奶會長達(dá)6~12個月之久。媽媽們就想:這些常溫牛奶放了這么久都不壞,肯定是添加了防腐劑吧?還能放心給寶寶喝嗎?

小編要替常溫奶說“冤啊”!不是只有防腐劑才能增加食品保質(zhì)期,兩種奶的殺菌方式不同,保質(zhì)期的時間也會不一樣。

冷藏奶是通過巴氏消毒法除菌,不能完全殺死微生物。所以保存條件比較苛刻,要在4℃左右的環(huán)境里儲存,而且時間很短。

而常溫奶是瞬間超高溫滅菌,幾乎可以殺死鮮奶中所有的微生物,保質(zhì)期也就更長了~

媽媽放心吧,這兩種奶都沒加防腐劑,營養(yǎng)價值也差不多,不方便喝冷藏奶時,給娃喝些常溫奶完全沒問題!

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寶寶牛奶選擇推薦

1、復(fù)原乳

是把牛奶經(jīng)過兩到三次高溫處理,濃縮、干燥后成為濃縮乳或者是奶粉,然后再加入適當(dāng)?shù)乃谱鞒珊驮橄嗨频娜橐骸F鋵?shí),還原乳就是用奶粉勾兌還原成的牛奶,營養(yǎng)成分極低,還含有大量糖和香精。

2、乳酸菌飲料

活性乳酸菌飲料不是沒有乳酸菌,而是這些菌只能在2℃~6℃低溫下儲存, 而且大部分活性只能保持短短幾天,所以很多乳酸菌飲料雖然沒過保質(zhì)期,但時間長了,有益菌也幾乎沒了。冷藏儲存稍有不慎,活性乳酸菌很快就會死亡。所以如果你選擇的乳酸菌飲料生產(chǎn)日期不是在幾天之內(nèi),很可能寶寶喝的就是“糖水” 。

市場上很多酸奶或者乳酸菌的包裝上都是帶有“飲料”兩個字的,但這種飲品和酸奶并不一樣。

想讓寶寶多攝入腸道有益菌的話,最好的方式還是自制低糖酸奶。

3、早餐奶

早餐奶多為調(diào)味奶。很多媽媽都喜歡給寶寶在早上喝早餐奶,看配料表中的很多添加物,營養(yǎng)還挺全,而且很多商家也打出“早餐奶可以替代孩子早餐所需要的全部營養(yǎng)”的廣告。但你仔細(xì)看看配料表就會知道,早餐奶大多為調(diào)味牛奶,內(nèi)含很多添加劑,谷物含量也微乎其微。

還是選擇給寶寶喝純牛奶,如果想加入谷物,一歲之后不易過敏的寶寶,可在牛奶里加入一些煮熟的麥片。

4、有果味的奶

果味奶添加劑最多。有些小寶寶不怎么喜歡喝味道淡淡的純牛奶,媽媽就會選擇給寶寶買含有各種果味的牛奶。這種奶為了口味,會將牛奶稀釋后加入大量的糖以及食用香精。這樣的牛奶熱量高于普通純牛奶,但是營養(yǎng)價值卻大打折扣。無論牛奶還是酸奶,都最好給寶寶選擇原味的。長期飲用色素和香精,會影響到寶寶智力的發(fā)育,偶爾喝一喝沒問題,但不宜作為長期為寶寶補(bǔ)充營養(yǎng)的飲品。

5、兒童奶

兒童奶是一個商家噱頭。市場上各種各樣的兒童奶,說是富含DHA、ARA……而且口味香甜,別說寶寶了,很多媽媽都覺得很好喝。

但這種兒童奶只是在普通牛奶中添加大量的糖、香精等添加劑,營養(yǎng)價值低不說,寶寶年紀(jì)小,器官發(fā)育也不完善,經(jīng)常飲用兒童奶會影響寶寶健康。而且兒童奶味道甜膩,容易讓寶寶不愛吃飯 ,所以還是建議給寶寶少喝兒童奶。

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6、奶片

很多寶寶都喜歡奶香濃郁的奶片,媽媽們也都覺得奶片是“固體的牛奶”,不止奶片,還有一些奶酪片、酸奶干、牛奶球等。

仔細(xì)看配料表就會發(fā)現(xiàn),除了奶粉、白砂糖外,還有最可怕的植脂末 ,其中含有大量垃圾食品的標(biāo)配——反式脂肪酸,不僅不利于寶寶健康,還會影響智力發(fā)育 ,而且大部分的奶片中都添加了香精,食用過量會影響寶寶的健康。

但奶片中富含蛋白質(zhì)和脂肪,熱量比較高,可以用來在寶寶運(yùn)動之后補(bǔ)充能量吃一點(diǎn)。媽媽選購時,一定要看好配料表,要選擇不含植脂末的奶片。寶寶吃奶片一天不能超過10g ,否則不僅不容易被吸收,還會影響寶寶正常吃飯。

以上就是牛奶保質(zhì)期長是防腐劑加的多嗎,寶寶牛奶選擇推薦,請大家繼續(xù)關(guān)注。

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