時間:2024-02-05 08:47:40來源:本站整理作者:gj點擊:
海魚是指生活在海洋中的魚類,與淡水魚相對,海魚在營養成分的含量上比淡水魚高,營養價值略勝一籌。那么以下哪種魚屬于海魚?下面八寶網小編帶來:神奇海洋2月5日答案。

正確答案:秋刀魚。
解析:秋刀魚也叫竹刀魚,是一種食草海魚,主要分布于太平洋北部的溫帶水域。由于其體形修長如刀,生產季節在秋天,故名秋刀魚。羅非魚屬于淡水養殖魚類。

秋刀魚是頜針魚亞目竹刀魚科秋刀魚屬的魚類動物,英文名為Pacific Saury。其體纖細延長,呈棒狀,側扁;吻呈鐮狀,眼較大,口前位,下頜稍長于上頜;背鰭與臀鰭位于身體后方,無硬棘;腹鰭位于體中央之略后方,尾鰭深開叉,背部呈深藍色,腹部呈銀灰色,吻端與尾柄后部略帶黃色;背鰭、小鰭、尾鰭均呈灰褐色,胸鰭淺灰色,臀鰭和腹鰭呈白色。
秋刀魚有哪些特性
秋刀魚是冷水性大洋洄游魚類,喜集群,常棲息于水溫15-18℃的水域,主要攝食橈足類、甲殼類、頭足類和魚卵等食物。秋刀魚在春秋兩季繁殖,產粘性卵于海面漂浮流藻之下,壽命約為3-4年。在日本,秋刀魚物美價廉,是非常深受日本民眾歡迎的食品,也是日本壽司店的一道經典食品。

秋刀魚性平、味甘,有預防高血壓、增進腦力、改善貧血、強化視力、延緩衰老的作用。其脂肪雖然肥厚,但卻屬良性膽固醇,并不會使人過度肥胖,愛美女士也可放心食用。
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