時間：2022-08-18 15:47:24來源：本站整理作者：xl點擊：
西瓜是夏天吃得最多的水果，但很多人度不知道，根據(jù)一些書籍記載，西瓜的原產(chǎn)地是在非洲，那么，有哪些關(guān)于西瓜的知識呢？下面八寶網(wǎng)小編就帶來介紹。
別看西瓜現(xiàn)在是接受度最高的夏日水果之一，其實西瓜的原產(chǎn)地并不一定在中國。根據(jù)《中國植物志》記載，西瓜的原產(chǎn)地應該是在非洲地區(qū)，這也是普遍的觀點。為什么說“應該”呢?因為西瓜溯源的研究，至今沒有得出結(jié)論。而關(guān)于西瓜是何時傳入中國的，更是分說不一。
一說是張騫出使西域時帶回。有傳說認為，張騫出使西域帶回了葡萄、核桃、石榴、西瓜等水果和蔬菜。作家阿來曾經(jīng)在書中寫道，如何粗略地判斷一種植物是否原產(chǎn)于中國，可以從其名字入手。但凡名字為單字的植物，例如杏、桃、李等等，大都是中國土生土長的“居民”。兩個字的植物，由外地傳來的概率更為高些，比如葡萄、番茄、香菜等等。而西瓜的“西”字，似乎也暗藏了它的身世：從西邊而來的水果。這一點，明代科學家徐光啟的《農(nóng)政全書》中也有記載：“西瓜，種出西域，故之名?！?/p>
另一說是在五代時候傳入中國。五代后晉時期胡嶠撰寫的記述契丹地理風俗的《陷虜記》中記載：“自上京東去四十里，至真珠寨，始食菜。明日東行……遂入平川，多草木，始食西瓜。云契丹破回紇得此種，以牛糞覆棚而種，大如中國冬瓜而味甘?！边@是現(xiàn)存古籍中，首次見到“西瓜”一名。而李時珍在《本草綱目》中稱：“嶠征回紇，得此種歸，名曰西瓜。則西瓜自五代時始入中國，今則南北皆有，而南方者味稍不及，亦甜瓜之類也。”便直接把西瓜傳入中國的功勞，歸到了胡嶠身上。雖然西瓜不一定是胡嶠帶來的，但是根據(jù)此說法，大抵也是五代時候傳入中國的。
還有一種說法認為，中國自漢代就已經(jīng)有了西瓜。例如?；韬畹哪怪校驮?jīng)發(fā)掘出“西瓜籽”。在江蘇省揚州西郊邗江縣漢墓中，也曾出土過“西瓜籽”。但有學者專門實地考察過，也寫過論文，論證這些“西瓜籽”，其實或許都是粉皮冬瓜籽。因此，西瓜究竟是何時傳入中國的，還得再議。
1.超高含水量
西瓜的91%都是水，但并不影響它的甜美口感。如果你不是那種一天喝一大壺水的人，那么吃西瓜補充水分是非常好的方法。來點西瓜補充水分吧。
2.低熱量
西瓜每100克大概是25卡路里。老實說，對于像西瓜這樣甜的東西來說，這是相當?shù)偷?。這意味著您也可以在水果沙拉和咸味沙拉中添加西瓜，它會增加風味和體積，而不會增加大量卡路里。對于那些想要減肥或減肥的人來說，這是一種很棒的食物，因為它富含水分，而且健康又美味。
3.品種多樣
西瓜有很多種。有帶種子的和無種子的，體型小的和體型巨大的，切開有粉紅色的甚至黃色的。它們的味道和口感都略有不同，但味道都是美味的。所以請給自己一些選擇，嘗試各種不同種類的西瓜吧。你永遠不會后悔這個決定，從中你會找到新的最愛。
4.富含抗氧化劑
你聽說過番茄紅素嗎?它是一種強大的抗氧化劑，可以使水果和蔬菜呈現(xiàn)紅色，它有益于心臟健康，甚至據(jù)說可以保護皮膚免受太陽紫外線的傷害和預防某些類型的癌癥。西紅柿富含番茄紅素，但西瓜實際上比西紅柿含有更多。
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