時間：2021-12-08 13:43:30來源：本站整理作者：xl點擊：
現在網絡上有些直播會開珍珠蚌，吸引很多人的關注，我們會發現將珍珠取出來之后，還有一些肉，那么，取出珍珠之后的貝肉可以吃嗎？普通的河蚌怎樣養成珍珠蚌？下面八寶網小編就帶來介紹。
其實從理論上來看這確實不成問題，但你只要見過取珠現場，估計你就下不了口了，盡管每年的采蚌季節為11月至次年3月，天氣比較冷，但由于量比較大，很多都是腐爛發臭時才被打開取出珍珠。
所以這些蚌肉肯定是沒法吃的!那么問題來了，蚌肉新鮮時能吃嗎?當然能，只是河蚌的肉實在太老，筆者吃過河蚌肉，朋友送的，一大袋，比較可惜的是第一次不知道咋燒，直接放鍋里炒了，然后你知道的，根本就咬不動，需要放高壓鍋里壓一壓，然后再炒著吃，其實味道還是不錯的，只是珍珠蚌的肉量實在太大，誰要吃?
唯一的用途是收購做飼料，養雞養鴨等都是上等的蛋白質來源，怎么可以浪費呢?另一個則是河蚌殼磨成粉可以作為飼料添加劑，或者制成植入的珍珠核，還有的直接將河蚌厚厚的殼體制成紐扣等，用途非常廣泛，而有人則常年掛在網上收購河蚌殼，100塊/噸，價格不高，但量大了也是筆不小的收入。
蚌殼上我們經常會看到非常漂亮有光澤的花紋，這是貝殼的上皮細胞分泌的貝殼硬蛋白粘合在一起的文石和方解石，或者稱之為珍珠質，當有異物進入外套膜和貝殼之間時，受到異物刺激后會分泌珍珠質將其包裹起來而形成珍珠。
一般來說，國內的珍珠都是以淡水珍珠為主，由生活在全國各地的江、河、湖、沼里的貝類，即蛤、蚌產出的自然界產物，可以是野生的，也可以是由人工養育的，都可以稱為天然珍珠，真珍珠，淡水珍珠。
為什么河蚌能產珍珠呢?主要是因為河流中的蛤和蚌的外部具有兩片硬殼，這兩片硬殼的里面暗藏著兩片柔軟的內膜，內膜包裹著蛤、蚌柔軟，也就是俗稱的外套膜。有一些蛤、蚌的外套膜表面是可以分泌珍珠質，從而形成珍珠層，慢慢變成珍珠。不是所有蛤、蚌都可以產珍珠，只有那些能夠分泌珍珠層的品種才可以哦。
還有一點補充一下，海水珍珠，是由海水貝類生成的珍珠，與河蚌產生的珍珠品種是不一樣的哦，海水珍珠是會更加珍貴。
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