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中國(guó)是西瓜消耗大國(guó)，我們一個(gè)國(guó)家?guī)缀醭缘袅巳?0%以上的西瓜，可見(jiàn)是有多愛(ài)吃西瓜了，那么，西瓜是怎么成為中國(guó)人常吃的水果？下面八寶網(wǎng)小編就帶來(lái)介紹。
中國(guó)是世界第一吃瓜大國(guó)，中國(guó)人吃掉了全球60%以上的西瓜。
但在1980年，中國(guó)人均西瓜產(chǎn)量只有5.5千克，還不夠你吃一個(gè)星期;到了2019年，中國(guó)人均西瓜產(chǎn)量翻了八倍多，西瓜總產(chǎn)量高達(dá)6324萬(wàn)噸。
這個(gè)數(shù)字接近香蕉的6倍、葡萄的5倍，比蘋(píng)果產(chǎn)量都要高出30%以上。
而你能吃到又多又好吃的西瓜，還要?dú)w功于雜交育種技術(shù)。
中國(guó)的西瓜幾乎是在“自產(chǎn)自銷(xiāo)”。因?yàn)橹袊?guó)也是世界上西瓜產(chǎn)量最大的國(guó)家，而且遙遙領(lǐng)先其他很多國(guó)家。
中國(guó)的西瓜種植幾乎覆蓋全國(guó)，包含四季，每年的產(chǎn)量達(dá)到了8000萬(wàn)噸，西瓜皮可以繞地球好多圈了。
在中國(guó)，“西瓜自由”是一件再簡(jiǎn)單不過(guò)的事。
但在其他國(guó)家，西瓜身價(jià)飛升，成為水果中的奢侈品。比如日本，整只西瓜的價(jià)格可以達(dá)到近200元，切成小片的分裝西瓜也能達(dá)到近40元的高價(jià);在韓國(guó)，一個(gè)普通大小的西瓜以人民幣價(jià)格計(jì)算基本保持在100元至150元左右，以韓幣計(jì)都是“上萬(wàn)的身價(jià)”。
炎熱的夏天，吹著空調(diào)，用勺子挖整只西瓜的幸福，也只有在中國(guó)才能觸手可及~
有一種說(shuō)法和神農(nóng)嘗百草的傳說(shuō)有關(guān)。據(jù)說(shuō)啊，西瓜是在神農(nóng)嘗百草時(shí)被發(fā)現(xiàn)的，它原名叫“稀瓜”，意思是水多、肉少的瓜。稀是“稀少”的意思，但后來(lái)傳著傳著，就變成了東南西北的“西”。還有一種傳說(shuō)，說(shuō)的是西瓜并不是中國(guó)的物種，而是從外國(guó)傳進(jìn)來(lái)的。因?yàn)閭魅雵?guó)家在西方地域，所以就稱(chēng)它為西瓜了，意思是“來(lái)自西域的瓜”。
其實(shí)，較為流行的觀點(diǎn)是，西瓜的原生地在非洲，它原是葫蘆科的野生植物，后來(lái)經(jīng)過(guò)人工培育成為可以食用的西瓜。早在四千年前，埃及人就開(kāi)始種植西瓜了。后來(lái)西瓜種植區(qū)域逐漸北移，最初由地中海沿岸傳至北歐，而后又南下進(jìn)入中東、印度等地，在公元四世紀(jì)至五世紀(jì)時(shí)，它經(jīng)由西域傳入中國(guó)，所以被中國(guó)人稱(chēng)為“西瓜”。這種水果一傳入中國(guó)，就很受歡迎，逐漸成為全國(guó)人民都愛(ài)吃的一種水果。
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