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孕早期有哪些安胎食物 安胎食品推薦

時間:2017-06-23 16:57:06來源:八寶網-wsl作者:wsl點擊:

懷孕初期,是很容易流產的,特別是一些流產過的孕婦,那么就需要安胎了,吃什么安胎呢,有哪些東西適合安胎呢,有哪些東西千萬不能吃呢,接下來就為大家帶來安胎食品推薦。

孕早期有哪些安胎食物     安胎食品推薦

吃什么食物可以保胎?

1、紫菜

紫菜性味甘咸寒,具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。用于甲狀腺腫、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、腳氣、高血壓等。河鰻富含多種營養成分,具有補虛養血、祛濕、抗癆等功效,是久病、虛弱、貧血、肺結核等病人的良好營養品。日常生活中推薦的烹飪方法是紫菜蝦皮蛋湯,因為蝦皮也是補鈣的佳品。

2、動物肝

孕期血容量比未孕前增加,血液被稀釋,孕婦出現生理性貧血,以鐵補充不足而發生的缺鐵性貧血最為常見。可孕婦、胎兒都需要鐵,一旦缺乏容易患孕期貧血或引起早產。所以,在孕期一定要注意攝取富含鐵的食物。各種動物肝鐵含量較高,但一周吃一次即可,在吃這些食物的同時,最好同吃富含VC或果酸的食物,如檸檬、橘子等,增加鐵在腸道的吸收率。

3、山藥

山藥,作為具有補腎作用的藥食兩用品,每天50~200g即可。除了補腎之外,山藥對于肺和脾的補益效果也很明顯,不僅孕前有用,孕后更可以用來養胎。是孕婦補腎的選擇。

4、蜂蜜

在天然食品中,大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。如果孕婦在睡前飲上一杯蜂蜜水,所具有的安神之功效可緩解多夢易醒、睡眠不香等不適,改善睡眠質量。另外,孕婦每天上下午飲水時,如果在水中放入數滴蜂蜜,可緩下通便,有效地預防便秘及痔瘡。

5、魚

專家建議,孕婦在一周之內至少吃1-2次魚,以吸收足夠的DHA,滿足胎兒的腦發育需求。孕期每周吃1次魚還有助于降低早產的可能性。魚體中含有的DHA是一種必需脂肪酸,這種物質在胎兒的腦細胞膜形成中起著重要作用。一些研究專家對數萬名孕婦進行調查,發現在懷孕后經常吃魚有助于胎兒的腦細胞生長發育,吃得越多胎兒腦發育不良的可能性就越小。如果孕婦在整個孕期都不吃魚,出現胎兒腦發育不良的可能性會增加1/8。

6、檸檬

晨吐是孕婦最難受也是最常見的反應之一,給孕婦帶來相當大的痛苦。選擇適合孕婦口味的食物有良好的防吐作用,營養學家認為,檸檬含有多種維生素,對孕婦尤為合適。

7、黑芝麻

黑芝麻富含鐵質、維生素E,能改善貧血、延緩細胞衰老,中醫認為黑芝麻還有補腎養血、烏發之功效。黑芝麻不易消化,腸胃弱的人可以選擇喝黑芝麻糊,或者是把黑芝麻研成粉做湯圓餡等。

8、黃豆芽

胎兒的生長發育需要蛋白質,它是胎兒細胞分化、器官形成的最基本物質,對胎兒身體的成長就像建造一座堅實的大廈基礎一樣。黃豆芽中富含胎兒所必需的蛋白質,還可在孕婦體內進行儲備,以供應分娩時消耗及產后泌乳,同時可預防產后出血、便秘,提高母乳質量,所以黃豆芽是孕產婦理想的蔬菜。

9、黑米

黑米富含蛋白質、十七種氨基酸,其中賴氨酸、精氨酸含量是白米的三倍。黑米的鐵含量是普通米的六倍,可以很好地補血,同時中醫還認為黑米有開胃、健脾、暖肝、明目、活血等功效。黑米的吃法以煮粥為佳,也可以蒸著吃。

10、綠茶

綠茶乃微量元素的“富礦”,對胎兒發育作用突出的鋅元素就是其中一種。根據測定,在食譜相同的情況下,常飲綠茶的孕婦比不飲者每天多攝取鋅達14毫克,此外,綠茶含鐵元素也較豐富,故常飲綠茶可防貧血。

11、蘋果

蘋果中含有豐富的鋅,而鋅與人的記憶力關系密切。鋅有利于胎兒大腦皮層邊緣部海馬區的發育,有助于胎兒后天的記憶力,因此蘋果素有“益智果”之美稱。孕婦缺鋅會呈現多種與鋅有關的異常,如胎兒體重低下、發育停滯,中樞神經系統受損時出現先天性心臟病、多發性骨畸形和尿道下裂等。特別是孕婦血鋅水平非常低的話,還會出現流產或死胎等嚴重后果。孕婦每天吃l-2個蘋果,即可以滿足胎兒對鋅的需求量。

12、菠菜

葉酸的最大功能在于保護胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無腦等神經系統畸形之害。而菠菜含有豐富的葉酸,每100克菠菜的葉酸含量高達350微克,名列蔬菜之首。因此專家主張早期的兩個月內應多吃菠菜或服用葉酸片。同時,菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見的孕期并發癥。

13、葵花子

葵花子里富含VE,而VE能夠促進腦垂體前葉促性腺分泌細胞功能,增加卵巢機能,使卵泡數量增多,黃體細胞增大,增強孕酮的作用,促進精子的生成及增強其活力。醫學上常采用VE治療不孕癥及先兆流產,故生育酚由此得名。如果孕婦缺乏VE,容易引起胎動不安或流產后不容易再孕。孕期多吃一些富含VE的食物,如每天吃2把葵花子,即可滿足所需,有助于安胎,降低流產的危險性。

14、馬鈴薯

馬鈴薯中含有豐富的維生素B6,具有止吐作用,而孕婦在孕早期最突出的表現就是惡心、嘔吐和食欲不佳,進食甚少。如果多吃一些馬鈴薯,就可幫助孕婦緩解厭油膩、嘔吐的癥狀,馬鈴薯也是防治妊娠高血壓的保健食物。

15、核桃

核桃中含有的維生素E對孕婦身體有一定的幫助,特別是孕早期的時候,能夠起到一定的預防流產的功效。要知道在懷孕之后,醫生都會讓孕婦吃一些葉酸和維生素 E,所以我們應該也能從中知道維生素E對于懷孕早期的婦女來說也是很重要的。既然如此,選擇吃藥還不如選擇食補更可靠一些,孕婦可以通過多吃一些核桃來起到補充維生素E的作用。

研究還發現,每日都吃瓜果蔬菜和巧克力的婦女,流產的危險會大大降低。所以孕婦每天還要攝入適量的瓜果蔬菜和巧克力!

安胎食譜

1、安胎鯽魚姜仁湯

營養分析:此湯可以安胎、止吐、醒胃。對于婦女妊娠期間嘔吐不止、胎動不安,有較好的療效;同時,又能增加孕婦的食欲。

制作方法:

①鯽魚去鱗、內臟,洗凈;春砂仁洗凈,瀝干,研末,放入魚肚;生姜去皮,洗凈,切絲,待用。

②洗凈燉盅,將魚放入,再放入姜絲,蓋上盅蓋,隔水燉2小時,加豬油、精鹽、味精調味,稍燉片刻,即可食用。

2、清蒸砂仁鱸魚

營養分析:該菜肴具有醒脾開胃,利濁止嘔的作用,適用于孕早期孕婦出現的惡心嘔吐、不思飲食的情況。

原料:鱸魚250克,砂仁10克,生姜10克,料酒、精鹽、麻油、味精各適量。

做法:

1、將砂仁搗碎,生姜切成細粒同裝入鱸魚腹中,置碗中。

2、加料酒、精鹽、麻油、味精和水,置蒸籠內蒸熟。當菜或點心食用,吃肉喝湯。

功效:此食譜具有補中安胎的作用。適用于脾虛氣滯所致的嘔逆、胎動不安等癥。需要注意的是,味精容易穿透胎盤,影響胎兒正常發育,所以孕期飲食盡量少放味精。

3、海參粥

營養分析:補腎陽,益精血,潤腸燥。適用于精血虧損,虛弱贏瘦,性功能減退,遺精,小便頻數,腸燥便難,貧血,神經衰弱,老年體衰,是老年人常用的養生保健佳品。同時,又適宜婦女食用,能調經,養胎,利產,補產后虛弱。亦為婦女經期、妊娠、產期的保健佳品。

制作方法:

①將發好的海參漂洗干凈,切成細丁。粳米淘洗干凈。

②鍋內放入清水、海參、粳米,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥成,然后加入蔥末、精鹽拌勻,撒上火腿末即可。

4、杞子二肚湯

原料:魚肚30克,枸杞子10克,豬肚100克,調料適量。

做法:

1、 把豬肚洗凈,切片,魚肚發開,和杞子等同放鍋中。

2、 加入清水適量煮到二肚熟后即成。

用法:飲湯食肚及杞子,可使用調味品拌服。

功效:補血,滋陰,安胎。適用于陰血不足所致的胎動不安、煩躁等。

5、砂仁肘

原料:豬肘子500克,蔥、姜、鹽、花椒、砂仁、料酒、香油適量。

做法:

1、肘子刮洗干凈,瀝盡水分,用竹簽插滿小眼,蔥切段,姜切成片,砂仁研成細粉。把花椒、鹽炒燙,倒出晾到不燙手時在豬肘上揉搓,放在陶瓷容器內(忌用金屬容器)悶24小時,中間翻一次。

2、把悶好的肘子再刮洗一遍,瀝去水分,在肘子上撒上砂仁粉。用凈布卷成筒形,再用細繩捆緊,盛入容器內。

3、放上蔥、姜、料酒,置旺火上蒸半小時,取出晾到不燙手時解去繩布,再重新卷緊捆上。

4、上籠蒸1小時,取出涼透,解去繩布,抹上香油以免干燥。食用時再切成薄即可。

功效:此食膳具有溫脾止瀉,調中安胎的功效,適于脾胃虛弱、食欲不振、病后體虛者食用,孕婦尤宜。

安胎千萬避免和注意:

安胎的孕媽由于活動量減少,因此要注意一下不要攝取過多的熱量造成體重在短時間內突然增加太多;孕婦過胖是很容易引起妊娠毒血癥的,因此應避免高熱量、低營養的食物攝取。此外,適當地限制鹽分的攝取,尤其水腫嚴重及體重增加甚多時,更要注意鹽分的攝取。避免攝取空熱量食物(只有熱量,沒有營養)如:洋芋片、蜜餞、各式加糖的飲料汽水、巧克力、糖果、冰棒。避免攝取高鹽份食物(以免水腫)如:高鹽乳酪、加鹽或熏制的食物(香腸、臘肉、牛肉干、豬肉干、肉松、鹵味、罐頭食品)。

1、少吃辛辣食物:辣椒、胡椒、花椒等調味品刺激性較大,多食可引起正常人便秘。因此,建議您盡可能避免攝入此類食品。

2、避免飲酒:酒精是導致胎兒畸形和智力低下的重要因素。

3、避免吃過多的糖:若經常食用高糖食物,常常會引起糖代謝紊亂,甚至成為潛在的糖尿病患者。

4、避免吃味精:味精的成分是谷氨酸鈉,進食過多可影響鋅的吸收,不利于胎兒神經系統的發育。

5、避免吃人參、桂圓:中醫認為孕婦多數陰血偏虛,食用人參會引起氣盛陰耗,加重早孕反應、水腫和高血壓等;桂圓辛溫助陽,孕婦食用后易動血動胎。因此,建議食用前謹慎考慮。

6、避免吃腌制食品:這類食品雖然美味,但內含亞硝酸鹽、苯丙芘等,對身體很不利。

7、過敏性體質的人慎食致敏食品:食用可能致敏食物對胎兒的影響尚未引起人們的重視,但事實上,致敏食品很可能會引起流產、早產,導致胎兒畸形等多種惡性后果。

8、避免吃各種污染食品:食物從其原料生產直至食用前的全過程中,會經歷很多必須的環節,可能會不同程度地受到污染,給人的身體帶來危害。因此,應盡量選用新鮮天然食品,避免食用含添加劑、色素、防腐劑的食品;蔬菜應充分清洗干凈,水果最好去皮后再食用,以避免農藥污染。

9、避免吃罐頭食品:罐頭食品中含有的添加劑和防腐劑,是導致畸胎和流產的危險因素。


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