時(shí)間：2017-12-06 17:37:20來(lái)源：本站整理作者：ld點(diǎn)擊：
到了漫長(zhǎng)而寒冷的冬季，還在備孕期的男性要多注意保暖養(yǎng)精了，枸杞是中醫(yī)里常用的一種藥材，外形很小卻有著承載家庭夢(mèng)想的效果。小編為大家準(zhǔn)備的一部分冬季養(yǎng)精保暖的食譜，一起看一下吧。
增強(qiáng)免疫力
枸杞中的枸杞多糖能促進(jìn)機(jī)體的免疫功能，增強(qiáng)細(xì)胞免疫，還能增強(qiáng)呼吸道疾病的防御能力。
調(diào)節(jié)視神經(jīng)功能
枸杞中較豐富的胡蘿卜素，能在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A，起到調(diào)節(jié)視神經(jīng)，促進(jìn)視網(wǎng)膜內(nèi)視紫質(zhì)的合成及再生，有效地維持人體的正常體力。
延緩衰老
相關(guān)研究表明，枸杞子能改善老年人血液中反映機(jī)體功能狀態(tài)的相關(guān)指標(biāo)，提高血漿睪酮，增強(qiáng)腦力及體力，這表明枸杞能起到延緩衰老的作用。
保護(hù)肝臟
枸杞多糖可以減少脂肪褐素沉積，有效抑制肝臟中的過(guò)氧化脂質(zhì)形成，促進(jìn)肝細(xì)胞的新陳代謝，保護(hù)肝臟。
降低血壓、血糖
食用枸杞有助于降低血清膽固醇和甘油三酯水平，降低血壓，預(yù)防動(dòng)脈硬化。此外，枸杞中含有胍的衍生物。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示，枸杞的提取物用于大鼠能持續(xù)降低其血糖，提高糖耐量。而從中醫(yī)學(xué)來(lái)講，枸杞味甘，性平偏溫。《中國(guó)藥典》總結(jié)，枸杞適用于“虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴、內(nèi)熱消渴，血虛萎黃，目昏不明”等癥狀。《本草綱目》記載：枸杞，補(bǔ)腎生精，養(yǎng)肝，明目，堅(jiān)精骨，去疲勞，易顏色，變白，明目安神，令人長(zhǎng)壽。
鮮菇雞湯鍋
菇類富含維生素和纖維，能降低血液中的膽固醇，適合搭配動(dòng)物性食材。
材料：
雞腿一只（切塊）、蔥段2根、嫩姜絲1根、水6碗。
高麗菜，各式鮮菇適量（如鮮香菇、金針菇、杏鮑菇、柳松菇等）。
調(diào)味料：鹽1/2小匙，雞粉1小匙。
做法：
雞腿以沸水川燙洗凈。
雞肉加水及姜絲煮滾至熟，灑上蔥段，略將鹽及雞粉調(diào)味，即可改以火鍋上桌，加入高麗菜及各項(xiàng)鮮菇搭配食用。
營(yíng)養(yǎng)分析：熱量177.4卡，蛋白質(zhì)20.7公克，脂肪5.3公克，醣類12.6公克，膳食纖維5.6公克，膽固醇32.6毫克，維生素C36.5毫克，鈣65.9毫克，鐵1.5毫克。
魚香山藥
山藥切開後，切口沾乾面粉放在通風(fēng)處，即可室溫保存大半年不壞。
材料：山藥300克、蒜末1大匙、姜末1大匙、蔥末3大匙、紅辣椒末1大匙、水1碗、太白粉水適量。
調(diào)味料：辣豆瓣醬2大匙、醬油1大匙、烏醋2小匙、香油少許。
做法：
水燒開，山藥去皮切條，投入後再煮開立即熄火，即可燙去表層黏膜。
撈出山藥排盤，湯汁留用。
將少量油爆香姜、蒜、辣椒末，加入辣豆瓣醬及醬油炒香，倒入預(yù)留的山藥湯汁煮開，以太白粉水芶芡，熄火前加入蔥花、烏醋及香油，山藥入鍋燴勻即可。
營(yíng)養(yǎng)分析：熱量約92.4卡，蛋白質(zhì)2.3克，脂肪3.2克，醣類14.7克，膳食纖維1.8克，膽固醇0.0毫克，維生素C10.4毫克，鈣17.4毫克，鐵1.1毫克。
黃靈鴿蛋湯
材料：鴿蛋12個(gè)，去核紅棗24個(gè)，靈芝15克，黃芪30克
調(diào)味料：蜂蜜、白砂糖
做法：
將紅棗、靈芝、黃芪過(guò)水洗一下，鴿蛋放鍋里煮熟，剝殼，最好保持完整不要弄壞；
取砂鍋，倒入適量清水，加鴿蛋、紅棗、靈芝、黃芪和適量白砂糖，用大火燒開，撇去浮沫，小火燉1.5個(gè)小時(shí)，直到靈芝出味，燉好后加蜂蜜調(diào)味即可（注意不可太熱的時(shí)候加蜂蜜，等稍微涼一些再加蜂蜜）。
功效：補(bǔ)腎養(yǎng)精，補(bǔ)血抗衰老，陰虛陽(yáng)盛者、痰濕中滿者不宜食用。
參芪鵪鶉煲
材料：去核大棗12個(gè)，鵪鶉4只，枸杞子15克，黨參30克
調(diào)味料：清湯，蔥姜，黃酒，鹽
做法：
大棗、枸杞、黨參過(guò)水洗；
鶉宰殺后清理干凈，切塊，放沸水汆燙，撈出，洗凈，瀝干；
取砂鍋，倒入鵪鶉、蔥姜、黃酒和適量清水，大火燒開，撇去浮沫，再倒入枸杞、大棗、黨參，煮沸后用小火慢燉2小時(shí)，揀掉蔥姜，加鹽調(diào)味即可。
功效：補(bǔ)腎養(yǎng)精，強(qiáng)身健體，補(bǔ)益脾氣，虛火潮紅者不宜食用。
鯽魚燉蛋
材料：雞蛋4個(gè)，鯽魚一條
調(diào)味料：味精，鹽，蔥花，油，料酒
做法：
雞蛋打勻， 中醫(yī)認(rèn)為，人與天地相應(yīng)，也隨著四季的輪替而變化，所以人與自然都出現(xiàn)春生，夏長(zhǎng)，秋收，冬藏的規(guī)律。冬天人體新陳代謝相對(duì)緩慢，消耗相對(duì)減少。是養(yǎng)生保健的最佳時(shí)期。，加入調(diào)味料和適量的清水，攪拌均勻，鯽魚宰殺清洗干凈；
將鯽魚放進(jìn)雞蛋液里，用中火蒸熟即可。
功效：生精養(yǎng)血，補(bǔ)益肝臟，下乳催奶。
巴魚湯
材料：小巴魚6條
調(diào)味料：料酒，味精，鹽，油，蔥姜
做法：
小巴魚去內(nèi)臟、眼睛，清洗干凈，放沸水里焯一下，去鱗；
鍋加油燒熱，放入蔥姜煸香后，放巴魚、料酒，加水，用大火煮至湯變成奶白色，最后加油、味精即可。
功效：壯陽(yáng)，溫中補(bǔ)虛。
以上六款食譜特別適合適齡男士食用，想要寶寶的你可以按照上面介紹的方法來(lái)做哦，希望大家能早日如愿。
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